PHÒNG THỰC NGHIỆM (I404)

LABORATORY OF APPLIED TECHNOLOGY

CHỨC NĂNG:

• - Nghiên cứu khoa học và phát triển quy trình hoặc sản phẩm Khoa học và Công nghệ thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm ở quy mô pilot trước khi chuyển giao.
• - Nghiên cứu phát triển các sản phẩm thực phẩm mới.
• - Giảng dạy và đào tạo các môn học cũng như các khóa học thực hành thuộc lĩnh vực Công nghệ chế biến thực phẩm.

• 

  

  

  GIẢNG DẠY:

• - Thí nghiệm Hóa sinh
• - Thí nghiệm phân tích thực phẩm
• - Thực hành chế biến thịt, thủy sản

• 

  

  

  CƠ HỘI CỦA SINH VIÊN:

• - Các bạn sinh viên được đăng ký thực tập thường xuyên tại phòng thí nghiệm từ năm thứ nhất đến khi hoàn thành chương trình đại học.
• - Trực tiếp tham gia nghiên cứu khoa học và thực nghiệm các kỹ thuật phân tích kiểm nghiệm thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm.