Công trình khoa học đã công bố
Nghiên cứu khoa học » Công trình khoa học đã công bố
Removing lipid from crude collagen of Pangasius hypophthalmus with supercritical carbon dioxide
- Tên bài báo: "Removing lipid from crude collagen of Pangasius hypophthalmus with supercritical carbon dioxide"
- Tác giả: Lê Thị Thu Hương và đồng tác giả
- Tạp chí/ Hội thảo: 18th Regional Symposium on Chemical Engineering, 2011, HCMC, VN
- Lĩnh vực: Công nghệ Sinh học Môi trường
- Toàn văn: Download
